生鲜版“滴滴”——线上的百果园(2)

果邻居线下的农鲜生西二旗店商家接受了35斗的采访。

店主阿姨开心地说到：“我是做蔬菜的，运营方（果邻居）到店里找的我，叫我线上线下一起做。刚开始只是抱着试试的心态，结果一试还真行。之前线下的客户都是周边的，而现在4公里以外的线上客户都能来我家买菜。店里的客户也越来越多，特别是到了周末，线上线下都忙得不行。”

据艾瑞咨询显示，线下生鲜零售的普遍痛点是缺少用户分析，只能通过传统模式进行管理和营销。受线下地理位置、店铺大小等物理局限，SKU数据有限，只能覆盖周边3-5公里的1-2万用户。线上生鲜零售的痛点是缺少体验环节，用户无法对线上生鲜产品进行直接的观察，而生鲜产品作为食品，用户对其品质和安全的要求极其严格。用户对线上供应链、仓储、物流等缺少感知，无法产生足够的信任。

所以，只有通过线上和线下的融合发展，才能使用户既可以享受线上的丰富玩法，又可以获得实际的用户体验。“我们从服务切入，资产没那么重，跑得会更快一些。”王文峰说，果邻居现在的日均订单已经突破了1万单。

果邻居想要让门店承担仓库和零售中心的角色。这种门店的打造既可以作为线上店的实体展示，也可以成为购买区、仓库区，完成线上订单的经营配送。线上预售则有效扩大了SKU，降低了损耗的风险，不失为一种精准营销的手段。两者叠加，创造了一种低成本、高效率、广覆盖的生鲜新零售模式，获得了资本和市场的青睐。

王文峰还告诉35斗记者，果邻居目前正在洽谈融资，将用于SaaS服务平台的构建和规模扩张。

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